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德國奶粉均采用電子標(biāo)簽芯片全程管理

2008-09-22 00:00 來源：RFID世界網(wǎng) 責(zé)編：覃麗妮

        德國把嬰兒奶粉當(dāng)藥品管。位于德國慕尼黑的貝希特嘎德訥營養(yǎng)食品廠是德國著名的奶粉生產(chǎn)商。該公司負(fù)責(zé)人卡特伊博士告訴了《生命時報》記者，他們奶粉60年來還沒出現(xiàn)過問題。這有賴于公司的幾條安全規(guī)則：
        一，選擇可靠奶源地。他們選擇了阿爾卑斯的奶農(nóng)。這些奶農(nóng)養(yǎng)的奶牛、飼料、飼養(yǎng)等都有電腦系統(tǒng)控制，他們都一清二楚。而且，養(yǎng)牛過程決不添加任何化學(xué)劑。
        二，加工細節(jié)非常重要，他們執(zhí)行的是“歐盟生態(tài)奶粉標(biāo)準(zhǔn)”，營養(yǎng)的丟失很少，保留的營養(yǎng)成分就會多。
        三，所有嬰幼兒配方奶粉均采用電子標(biāo)簽芯片全程管理，通過每罐奶粉的芯片，可準(zhǔn)確了解該罐奶粉的產(chǎn)地、牧場、工廠、生產(chǎn)線、生產(chǎn)時間等信息，有效地保證了食品安全。卡特伊博士還告訴記者，德國的奶粉還要經(jīng)過藥品監(jiān)管體系。因為德國規(guī)定，嬰兒配方奶粉屬于藥品管制，必須通過德國衛(wèi)生部門的檢測。 

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