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國(guó)內(nèi)首個(gè)“方便面將有營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”啟用

2007-01-04 00:00 來(lái)源：中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 責(zé)編：中華印刷包裝網(wǎng)

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國(guó)內(nèi)首個(gè)“方便面營(yíng)養(yǎng)成分表”本月已經(jīng)在各大生產(chǎn)企業(yè)全面推行。年內(nèi)市場(chǎng)上銷售的方便面也將出示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)品中蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素的具體含量。營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人說(shuō)，方便面的銷售不能再以“大骨面”“紅燒牛肉面”的噱頭來(lái)渲染其營(yíng)養(yǎng)成分了，而要根據(jù)“方便面營(yíng)養(yǎng)成分表”在包裝袋上標(biāo)注維生素B1、B2、鐵、鋅以及熱量、蛋白質(zhì)、脂肪的具體含量值，并增加每日攝入量和每袋含量的對(duì)比，這樣消費(fèi)者可以根據(jù)成分標(biāo)簽來(lái)調(diào)整自己的膳食。

據(jù)了解，該成分表已經(jīng)被國(guó)家有關(guān)部門(mén)要求在方便面生產(chǎn)企業(yè)中應(yīng)用。一家超市的采購(gòu)負(fù)責(zé)人分析，隨著營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的推行，預(yù)計(jì)年內(nèi)將有十幾個(gè)品牌、30多種口味的方便面食品攜帶營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上市銷售。　 (divid)