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PET瓶在我國茶飲料包裝市場的應用現狀及發展前景

2007-03-02 00:00 來源:廣東包裝 責編:中華印刷包裝網

  二、茶飲料包裝的發展趨勢

  由于茶飲料屬于對微生物敏感的產品,因此灌裝時的包裝技術是個很大的挑戰性問題,因為可能存在的微生物會導致細菌和霉菌的滋生,從而引起產品的變質。而傳統的工藝技術是PET瓶熱灌裝技術,從上面的分析中可以看出,熱灌裝技術存在著一些缺點,如容器內裝物較長時間處在高溫狀態下引起口味的劣變,以及設備要求高、能耗大和成本高等。

  新型的PET瓶無菌冷灌裝技術由于克服了傳統的熱灌裝的一些缺陷,而成為茶飲料包裝發展的新趨勢。這種技術不需要使用較重的熱灌裝物來保證容器灌裝環境的衛生條件,其主要的優點可以概括為以下幾個方面:
  (1)應用PET瓶無菌灌裝技術的包材,可以使用普通的PET瓶,從而減少了包裝材料的成本(主要相對于熱灌裝),包裝材料成本可以減少1/2~1/3,為企業在激烈的飲料市場占據一席之地創造了先機。
  (2)無須抵抗熱灌裝冷

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